INGREDIENTES:
- 4 plátanos machacados.
- 2 tazas de harina.
- 1 cucharada sopera de bicarbonato de sodio o baking powder (polvo para hornear).
- 1 barrita de mantequilla 113 gramos.
- 1 cucharada de vainilla.
- 3/4 de taza de azúcar.
- chispas de chocolate al gusto.
PREPARACIÓN:
En un tazón machacar los plátanos con el moledor de frijoles, después añadir la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar, las dos tazas de harina coladas o cernidas, el bicarbonato y la vainilla, mezclar con la batidora, agregar las chispas de chocolate, engrasar un molde con la mantequilla y enharinar, agregar la mezcla y meter al horno por una hora a 350 F o 180C.
Buen provecho.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario